1 serving (100 grams) contains 58 calories, 1.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 13.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
138.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 666.7 mg | 28% | |
| Carbohidratos Totales | 31.2 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 2.9 g | 10% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 3.1 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 642.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las papas enlatadas son papas precocidas, peladas y conservadas, a menudo empacadas en agua y una pequeña cantidad de sal para mantener la frescura. Este conveniente básico de despensa típicamente está hecho de papas blancas o nuevas y se usa comúnmente en las cocinas americana y europea para una preparación rápida de sopas, cazuelas y platos acompañantes. Aunque nutricionalmente son similares a las papas frescas, las versiones enlatadas pueden tener sodio añadido, por lo que enjuagarlas antes de usarlas puede ayudar a reducir el contenido de sal. Son una buena fuente de carbohidratos para energía, junto con pequeñas cantidades de vitamina C, potasio y fibra. Sin embargo, sus niveles de nutrientes pueden estar ligeramente disminuidos debido al proceso de enlatado. Las papas enlatadas son un excelente ahorro de tiempo y aportan versatilidad a las comidas, al mismo tiempo que ofrecen muchos de los mismos beneficios para la salud que sus contrapartes frescas cuando se consumen como parte de una dieta equilibrada.