1 serving (160 grams) contains 75 calories, 2.9 grams of protein, 4.5 grams of fat, and 7.9 grams of carbohydrates.
Calorías |
75.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.5 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 1.1 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 1.4 g | ||
| Colesterol | 3.2 mg | 1% | |
| Sodio | 673.6 mg | 29% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 3.7 g | 13% | |
| Azúcares | 3.6 g | ||
| proteínas | 2.9 g | 5% | |
| Vitamina D | 12.8 mcg | 64% | |
| Calcio | 17.6 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 201.6 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Los champiñones enlatados son un ingrediente conveniente y versátil hecho a partir de champiñones frescos que se conservan en agua, sal y a veces otros aditivos potenciadores de sabor. Comúnmente encontrados en cocinas occidentales y asiáticas, se disfrutan en sopas, salsas, salteados, cazuelas y pizzas. Estos champiñones conservan muchos de sus nutrientes, como selenio, potasio y vitaminas del grupo B, que respaldan la función inmune, la salud cardíaca y el metabolismo energético. Son bajos en calorías y grasas, lo que los convierte en una adición saludable a la mayoría de las dietas. Sin embargo, algunas variedades pueden contener sodio añadido, lo que podría ser motivo de preocupación para personas que controlan su consumo de sal. Siempre revisa la etiqueta para obtener información nutricional. Si bien los champiñones frescos suelen ofrecer una textura y sabor superiores, los champiñones enlatados proporcionan una larga vida útil y un elemento básico fácil de despensa para preparaciones rápidas de comidas.