1 serving (100 grams) contains 83 calories, 17.9 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
112.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.0 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.3 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.3 g | ||
| Colesterol | 130.9 mg | 43% | |
| Sodio | 760.0 mg | 33% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 24.2 g | 48% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 122.8 mg | 9% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 349.6 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
La carne de cangrejo enlatado es una opción conveniente de marisco hecha a base de carne de cangrejo cocida, generalmente conservada con agua, sal y a veces una pequeña cantidad de conservantes a base de sodio. Proporciona una fuente de proteína magra y ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón y del cerebro. Como parte de las cocinas costeras, el cangrejo enlatado se utiliza comúnmente en platos como tortas de cangrejo, sopas, ensaladas y salsas. Su bajo contenido de grasa y los altos niveles de vitaminas y minerales como la vitamina B12, zinc y selenio lo convierten en una elección nutritiva. Sin embargo, los consumidores deben prestar atención al contenido de sodio, que puede ser significativo dependiendo de la marca. Optar por variedades bajas en sodio y enjuagar la carne de cangrejo puede ayudar a reducir esto. El cangrejo enlatado es una forma accesible de disfrutar de los ricos sabores del marisco mientras se beneficia de su perfil nutricional, lo que lo convierte en un ingrediente popular para comidas rápidas y equilibradas.