1 serving (250 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.2 mg | 15% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 37.7 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Canjiquinha con carne
La Canjiquinha com Carne es un contundente plato brasileño arraigado en las tradiciones sabrosas de la cocina de Minas Gerais. Esta comida incluye maíz quebrado (canjiquinha) cocinado a fuego lento con cortes tiernos de carne, a menudo cerdo o res, junto con cebollas, ajo y una mezcla de condimentos aromáticos. Su sabor rico y reconfortante viene de los aceites naturales de la carne y la esencia terrosa del maíz. Resaltando su lado saludable, el plato proporciona fibra del maíz, proteína de la carne y minerales esenciales como el hierro. Sin embargo, su perfil nutricional depende de los métodos de preparación; las recetas tradicionales pueden incluir un contenido más alto de sodio y grasa debido a los condimentos agregados o a los cortes grasos de carne. Combinándolo con verduras frescas o una ensalada ligera se puede equilibrar el plato y mejorar su valor nutricional general. La Canjiquinha com Carne ofrece tanto sabor como calidez, representando un pilar querido de la cocina casera brasileña.
