1 serving (30 grams) contains 75 calories, 0.1 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 19.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
600 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 24 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 156 g | 56% | |
| Fibra Dietética | 7.2 g | 25% | |
| Azúcares | 144 g | ||
| proteínas | 0.5 g | 1% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 96 mg | 7% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 192 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La cáscara de limón confitada es un dulce y agridulce tentempié elaborado al hervir tiras de cáscara de limón en almíbar de azúcar y luego secarlas o cristalizarlas para obtener una textura masticable. Originaria de las cocinas europeas, especialmente como ingrediente en postres y repostería navideña, también ha encontrado su lugar en recetas globales. Nutricionalmente, aporta una pequeña cantidad de fibra y antioxidantes debido a la cáscara de cítricos retenida. Sin embargo, es alta en azúcar, por lo que es importante disfrutarla con moderación. Su vibrante sabor la convierte en un adorno popular para productos horneados y cócteles, o en un tentempié por sí sola. La cáscara de limón confitada captura la esencia soleada de los limones al equilibrar dulzura y frescor, ofreciendo una explosión de sabor cítrico que ilumina recetas y platos.