Ajo confitado

Ajo confitado

Dessert

Calificación del Artículo: 58/100

1 serving (20 grams) contains 60 calories, 1.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 14.0 grams of carbohydrates.

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714.3
calorías
11.9
proteínas
166.7
carbohidratos
1.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
714.3
% Valor Diario*
Grasa Total 1.2 g 1%
Grasa Saturada 0.2 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 23.8 mg 1%
Carbohidratos Totales 166.7 g 60%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 154.8 g
proteínas 11.9 g 23%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 119.0 mg 9%
Hierro 3.6 mg 20%
Potasio 952.4 mg 20%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

91.9%
6.6%
1.5%
Grasa: 10 cal (1.5%)
Proteínas: 47 cal (6.6%)
Carbohidratos: 666 cal (91.9%)

About Ajo confitado

El ajo confitado es una fusión única de sabores dulces y salados, creada cocinando dientes de ajo en azúcar o miel hasta que alcancen una textura suave y caramelizada. Originaria de una mezcla de tradiciones culinarias, esta delicia es particularmente popular en ciertas gastronomías asiáticas y experimental. El proceso suaviza la intensidad del ajo, resultando en un sabor suavizado y dulce que es perfecto como aderezo, tentempié, o un ingrediente audaz en salsas y adobos. Mientras que el ajo en sí mismo es renombrado por sus beneficios para la salud, como sus propiedades antiinflamatorias y estimulantes del sistema inmunológico, el ajo confitado debe ser disfrutado con moderación debido a los azúcares añadidos, que pueden resultar en una ingesta calórica excesiva. El plato es un compromiso sabroso entre la indulgencia y la nutrición, ofreciendo una manera creativa de disfrutar de los beneficios potenciales del ajo mientras se satisface un diente dulce. Perfecto para entusiastas curiosos de la comida, el ajo confitado muestra cómo la innovación culinaria puede transformar ingredientes cotidianos.