Canard farci

Canard farci

Dinner

Calificación del Artículo: 59/100

1 serving (200 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
529.4
calorías
29.4
proteínas
11.8
carbohidratos
41.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
529.4
% Valor Diario*
Grasa Total 41.2 g 52%
Grasa Saturada 14.1 g 70%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 141.2 mg 47%
Sodio 941.2 mg 40%
Carbohidratos Totales 11.8 g 4%
Fibra Dietética 1.2 g 4%
Azúcares 2.4 g
proteínas 29.4 g 58%
Vitamina D 23.5 mcg 117%
Calcio 35.3 mg 2%
Hierro 3.5 mg 19%
Potasio 470.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

8.8%
22.0%
69.2%
Grasa: 370 cal (69.2%)
Proteínas: 117 cal (22.0%)
Carbohidratos: 47 cal (8.8%)

About Canard farci

El Canard Farci, o pato relleno, es un plato clásico francés que destaca los sabores ricos de la cocina francesa. Tradicionalmente, el pato se deshuesa y se rellena con una mezcla de ingredientes como cerdo sazonado, ternera o pollo, junto con hierbas, ajo, cebollas y pan rallado. Algunas recetas también incorporan nueces, frutas secas o especias regionales para añadir textura y profundidad. El plato generalmente se asa para lograr una piel dorada y crujiente mientras se mantiene la carne tierna y jugosa. Si bien el Canard Farci proporciona una buena fuente de proteínas, su riqueza y métodos de preparación pueden resultar en un alto contenido calórico y graso. La inclusión de hierbas saludables y opciones de relleno más magras pueden mejorar su perfil nutricional, pero el plato suele considerarse un capricho indulgente en lugar de una elección consciente para la salud. La moderación y el equilibrio con platos laterales más ligeros hacen que sea una parte disfrutable de una comida especial.