1 serving (100 grams) contains 25 calories, 2.5 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 3.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
59.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 8.6 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 3.6 g | 12% | |
| Azúcares | 2.9 g | ||
| proteínas | 6.0 g | 12% | |
| Vitamina D | 16.7 mcg | 83% | |
| Calcio | 35.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Una lata de champiñones es una forma conveniente de disfrutar de los champiñones durante todo el año, ofreciendo hongos pre-rebanados y preservados listos para usar en una variedad de recetas. Por lo general, contienen champiñones blancos o cremini, están envasados en agua o en salmuera y pueden incluir sal añadida para la conservación. Los champiñones, independientemente del método de conservación, son bajos en calorías, sin grasa y una fuente de nutrientes importantes como selenio, potasio y vitaminas del complejo B. Su sabor umami los hace populares en gastronomías de todo el mundo, especialmente en sopas, salsas, platos de pasta y salteados. Si bien los champiñones enlatados conservan muchos nutrientes, pueden tener niveles de sodio más altos en comparación con los champiñones frescos, por lo que es crucial revisar la etiqueta para aquellos que controlan la ingesta de sal. Ofrecen una alternativa rápida y duradera a los champiñones frescos, que apoyan la salud del corazón y la inmunidad cuando se consumen como parte de una dieta equilibrada. Para obtener beneficios óptimos para la salud, elige variedades con aditivos mínimos u opta por opciones bajas en sodio.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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