1 serving (150 grams) contains 255 calories, 9.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 38.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
404.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.1 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 15.9 mg | 5% | |
| Sodio | 793.7 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 60.3 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 14.3 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El California Roll Sushi es un popular plato de fusión arraigado en la cocina japonesa, reinventado en Norteamérica. Normalmente consiste en arroz de sushi sazonado, cangrejo de imitación, aguacate y pepino, todo envuelto en alga marina (nori) y adornado con semillas de sésamo o huevas. A diferencia del sushi tradicional, utiliza ingredientes cocinados y excluye pescado crudo, lo que lo hace accesible a más paladares. Desde el punto de vista nutricional, los California Rolls ofrecen una fuente de proteína y grasas saludables del aguacate, acompañadas de vitaminas y fibra del pepino y el alga marina. Sin embargo, el cangrejo de imitación a menudo contiene azúcares añadidos, almidones y sodio. El arroz de sushi, sazonado con vinagre y azúcar, aporta carbohidratos pero puede contribuir a un mayor contenido calórico dependiendo del tamaño de la porción. En general, los California Rolls pueden ser una elección moderada para una nutrición equilibrada, pero el control de las porciones y la calidad de los ingredientes son factores clave para mantener su carácter saludable.