1 serving (85 grams) contains 30 calories, 1.7 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
82.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 70.8 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 16.5 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 70.8 mg | 5% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 472.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Mezcla de California
La Mezcla de California es una colorida combinación de brócoli, coliflor y zanahorias, que ofrece una mezcla equilibrada de sabores y texturas. Este trío de vegetales se usa ampliamente en la cocina occidental pero combina bien con una variedad de platos, desde salteados y sopas hasta cazuelas y acompañamientos. Arraigada en la nutrición, la Mezcla de California es rica en vitaminas esenciales como A, C y K, así como en fibra dietética y antioxidantes. Las zanahorias aportan beta-caroteno para la salud ocular, mientras que el brócoli y la coliflor son verduras crucíferas conocidas por sus propiedades potenciales para combatir el cáncer. Naturalmente baja en calorías, grasa y sodio, esta mezcla es una excelente opción para aquellos que buscan aumentar su ingesta de nutrientes. Sin embargo, al prepararse con salsas cremosas o sal en exceso, sus beneficios para la salud pueden disminuir. Para obtener el mejor valor nutricional, prueba cocinar al vapor o saltear ligeramente para conservar sus sabores y nutrientes vibrantes.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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