1 serving (150 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
320.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.0 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 6.4 g | 32% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 32.0 mg | 10% | |
| Sodio | 640.0 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 32.0 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 16.0 g | 32% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 240 mg | 18% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 480 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La pizza de coliflor es una variante moderna de la pizza tradicional al estilo italiano, que presenta una corteza hecha principalmente de coliflor rallada, huevos, queso y condimentos para dar sabor. Esta alternativa libre de gluten ha ganado popularidad como una opción más saludable para los amantes de la pizza. Sus orígenes están enraizados en la creciente tendencia de una alimentación nutritiva y baja en carbohidratos inspirada en la cocina mediterránea. Rica en vitaminas C y K, la coliflor proporciona un impulso nutricional al tiempo que reduce la cantidad de calorías y carbohidratos en comparación con las corteza convencionales a base de harina. Cubierta con varios vegetales, proteínas magras e ingredientes de pizza tradicionales como salsa de tomate y mozzarella, la pizza de coliflor apoya una dieta equilibrada. Sin embargo, los ingredientes ricos en grasas o sodio pueden disminuir sus beneficios para la salud, por lo que la selección cuidadosa es clave. Aunque no es idéntica en textura a la pizza tradicional, su atractivo sabroso y libre de culpa la convierte en una opción favorita entre los que son conscientes de su salud.