1 serving (250 grams) contains 150 calories, 6.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Registra esta comida en SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.6 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 9.4 mg | 3% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 5.7 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.3 mg | 7% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Caldo verde
Caldo Verde es una sopa tradicional portuguesa apreciada por sus reconfortantes sabores e ingredientes saludables. Originaria del norte de Portugal, este plato generalmente consiste en verduras de hoja oscura finamente rebanadas, comúnmente col rizada o berza, combinadas con papas, ajo, aceite de oliva y agua o caldo. A menudo se agrega embutido ahumado, como chouriço, para mayor riqueza, aunque algunas variaciones omiten la carne para una versión apta para vegetarianos. Caldo Verde está lleno de nutrientes, ofreciendo fibra, vitaminas A y C, y antioxidantes de las verduras y papas. El aceite de oliva aporta grasas saludables para el corazón, mejorando el sabor y la textura. Sin embargo, la adición de embutido puede aumentar los niveles de grasa saturada y sodio, por lo que la moderación es clave para aquellos que son conscientes de su consumo. Ligero pero satisfactorio, Caldo Verde se ha convertido en un elemento básico de la cocina portuguesa y es celebrado por su equilibrio entre simplicidad y bondad abundante.
