1 serving (250 grams) contains 150 calories, 8.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
144.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 9.6 mg | 3% | |
| Sodio | 768.5 mg | 33% | |
| Carbohidratos Totales | 19.2 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 7.7 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 76.8 mg | 5% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 384.2 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Galician broth
El Caldo Gallego es una sopa tradicional originaria de la región de Galicia, en el noroeste de España. Conocido por sus cualidades reconfortantes y nutritivas, típicamente incluye ingredientes como judías blancas, patatas, grelos y una variedad de carnes como chorizo, cerdo o panceta. Este plato reconfortante muestra los sabores rústicos de la cocina gallega y suele disfrutarse como una comida calentita durante los meses fríos. Rico en fibra gracias a las judías y los grelos, el Caldo Gallego ofrece beneficios nutricionales, incluido apoyo para una digestión saludable y vitaminas esenciales como la vitamina C y el potasio de las verduras. Sin embargo, el plato también puede ser alto en sodio y grasas saturadas según el tipo y cantidad de embutidos utilizados. Modificar la receta con cortes de carne más magros y menos sal puede convertirlo en una opción más saludable, preservando su sabor auténtico y su naturaleza satisfactoria.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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