1 serving (250 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.3 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 3.8 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 37.7 mg | 12% | |
| Sodio | 471.7 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Verdolagas Stew with Pork
El Caldo De Verdolagas Con Puerco es una sopa tradicional mexicana que presenta cerdo tierno y verdolagas, un vegetal de hoja rico en nutrientes. Este reconfortante platillo combina los sabores terrosos de las verdolagas con la sustancia del cerdo, todo cocido a fuego lento en un caldo sabroso y ligeramente ácido, a menudo mejorado con tomatillos, cebollas, ajo y chile para un sabor bien equilibrado. Las verdolagas son un superalimento, rico en ácidos grasos omega-3, vitaminas A y C, y antioxidantes, lo que hace que esta sopa sea una opción nutritiva. La inclusión de cerdo proporciona proteínas, aunque se recomiendan cortes magros para un equilibrio más saludable. Este platillo suele acompañarse de tortillas de maíz o arroz, añadiendo una satisfactoria fuente de carbohidratos. El Caldo De Verdolagas Con Puerco ofrece una armoniosa mezcla de sabores y nutrientes, convirtiéndolo en una opción saludable en la cocina mexicana, aunque la moderación es clave si se desea controlar la ingesta de grasas provenientes del cerdo.
