Caldo de Cocido

Caldo de Cocido

Dinner

Calificación del Artículo: 74/100

1 serving (250 grams) contains 80 calories, 8.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

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75.5
calorías
7.5
proteínas
4.7
carbohidratos
2.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
75.5
% Valor Diario*
Grasa Total 2.8 g 3%
Grasa Saturada 0.9 g 4%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 9.4 mg 3%
Sodio 566.0 mg 24%
Carbohidratos Totales 4.7 g 1%
Fibra Dietética 0.9 g 3%
Azúcares 0.9 g
proteínas 7.5 g 15%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 18.9 mg 1%
Hierro 0.9 mg 5%
Potasio 141.5 mg 3%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

25.4%
40.5%
34.1%
Grasa: 25 cal (34.1%)
Proteínas: 30 cal (40.5%)
Carbohidratos: 18 cal (25.4%)

About Caldo de Cocido

El Caldo de Cocido es un guiso tradicional español originario de la cocina regional de España, a menudo servido como comida reconfortante. Este plato contundente generalmente incluye trozos de carne de res, cerdo o pollo cocinados a fuego lento con garbanzos, papas, zanahorias, apio y col en un caldo rico en sabor. A veces, se añaden embutidos como chorizo y algunos ingredientes ricos en grasas, según la región. Repleto de vitaminas, fibra y proteínas de sus verduras y legumbres, el Caldo de Cocido es nutritivo y satisfactorio. Su alto contenido de hierro y zinc contribuye a la energía y función inmunológica, mientras que el caldo ofrece hidratación y minerales. Sin embargo, si la receta incluye carnes grasas o embutidos, puede tener más grasas saturadas y calorías, requiriendo atención para aquellos que controlan su salud cardíaca o siguen dietas bajas en grasas. Equilibrar los ingredientes puede mejorar su perfil saludable sin perder su atractivo rico y sustancioso.