1 serving (250 grams) contains 80 calories, 8.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
75.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.8 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 9.4 mg | 3% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 4.7 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0.9 g | 3% | |
| Azúcares | 0.9 g | ||
| proteínas | 7.5 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 18.9 mg | 1% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 141.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Caldo de Cocido es un guiso tradicional español originario de la cocina regional de España, a menudo servido como comida reconfortante. Este plato contundente generalmente incluye trozos de carne de res, cerdo o pollo cocinados a fuego lento con garbanzos, papas, zanahorias, apio y col en un caldo rico en sabor. A veces, se añaden embutidos como chorizo y algunos ingredientes ricos en grasas, según la región. Repleto de vitaminas, fibra y proteínas de sus verduras y legumbres, el Caldo de Cocido es nutritivo y satisfactorio. Su alto contenido de hierro y zinc contribuye a la energía y función inmunológica, mientras que el caldo ofrece hidratación y minerales. Sin embargo, si la receta incluye carnes grasas o embutidos, puede tener más grasas saturadas y calorías, requiriendo atención para aquellos que controlan su salud cardíaca o siguen dietas bajas en grasas. Equilibrar los ingredientes puede mejorar su perfil saludable sin perder su atractivo rico y sustancioso.