1 serving (150 grams) contains 100 calories, 3.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
157.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.3 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 315.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 552.1 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Zucchini
Las calabacitas, un plato tradicional de la cocina mexicana y del suroeste, destacan por una mezcla sabrosa de calabacín, maíz, tomates y cebollas, frecuentemente acompañados de queso y especias como el comino y la pimienta de chili. Este animado conjunto de verduras está lleno de nutrientes; el calabacín aporta vitaminas A y C, mientras que el maíz ofrece fibra y vitaminas del complejo B. Los tomates contribuyen antioxidantes como el licopeno, y las cebollas aportan potasio y compuestos que apoyan el sistema inmunológico. El plato es naturalmente bajo en calorías y rico en vitaminas, minerales y fibra alimentaria, lo que lo convierte en una elección saludable para el corazón. Las variaciones pueden incluir ingredientes adicionales como pimientos morrones o frijoles ricos en proteínas, añadiendo versatilidad y valor nutricional. Aunque el queso y el aceite añadidos pueden aumentar el contenido de grasas saturadas y calorías, estos se pueden ajustar para una preparación más ligera. Las calabacitas son una excelente manera de disfrutar de un plato basado en plantas y denso en nutrientes, lleno de sabor y un homenaje a la herencia culinaria.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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