1 serving (100 grams) contains 20 calories, 0.8 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 4.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
47.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 10 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 2.6 g | 9% | |
| Azúcares | 5.2 g | ||
| proteínas | 1.9 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.1 mg | 2% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 547.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La calabacita, también conocida como calabacín o zucchini, es una verdura versátil y rica en nutrientes comúnmente encontrada en la cocina latinoamericana. Con una textura tierna y sabor suave, se adapta bien a sopas, guisos, salteados y platillos a la parrilla. La calabacita es baja en calorías y alta en contenido de agua, convirtiéndola en una opción refrescante para la hidratación. Es una buena fuente de vitaminas A y C, potasio y fibra, que apoyan la digestión saludable, la salud de la piel y la función inmunológica. Sus antioxidantes contribuyen al bienestar general, mientras que el bajo contenido de grasa y carbohidratos la convierten en una elección favorable para el control de peso. Originaria de América Central, la calabacita ha sido desde hace mucho tiempo un pilar de las dietas tradicionales, celebrada por su capacidad para complementar sabores intensos mientras proporciona nutrientes valiosos. Sin embargo, las recetas pueden variar en su nivel de salud según las grasas o sodio añadidos, por lo que se deben considerar los métodos de preparación. En general, es una deliciosa forma de mejorar una dieta balanceada.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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