1 serving (200 grams) contains 150 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 17.6 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Calabacín Relleno de Soja Texturizada es un plato sabroso arraigado en la cocina española, que muestra una forma creativa de disfrutar de verduras rellenas. Esta receta presenta calabacines tiernos cortados por la mitad y ahuecados, luego rellenados con una mezcla sabrosa de proteína de soja texturizada, cebollas, ajo, salsa de tomate y una mezcla de especias. La proteína de soja texturizada sirve como una alternativa nutricional basada en plantas a la carne, rica en proteínas y baja en grasa, lo que la convierte en una excelente opción para vegetarianos o para cualquiera que busque una opción de alimentación más saludable. El calabacín aporta vitaminas como la A y la C, además de ser una buena fuente de fibra. El plato normalmente se hornea para fusionar los sabores armónicamente, ofreciendo un equilibrio saludable de nutrientes y deliciosura. Aunque es bajo en colesterol y grasas saturadas, moderar el uso de aceites adicionales o de quesos para decorar mejora aún más sus beneficios para la salud. Perfecto como plato principal o como entrada, esta receta es un gesto nutricional hacia la alimentación sostenible basada en plantas sin sacrificar el sabor.