1 serving (100 grams) contains 17 calories, 1.2 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
40.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.7 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 19.0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 7.4 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 5 g | ||
| proteínas | 2.9 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.1 mg | 2% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 621.4 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Zucchini
El calabacín, comúnmente conocido como zucchini, es una versátil calabaza de verano originaria de América Central y ampliamente utilizada en las cocinas mediterránea, italiana y estadounidense. Esta hortaliza verde y cilíndrica es rica en nutrientes, con altos niveles de vitamina C, potasio y manganeso, junto con una gran cantidad de antioxidantes y fibra dietética. El calabacín es naturalmente bajo en calorías, lo que lo convierte en una elección ideal para el control de peso y la promoción de la salud digestiva. Su alto contenido de agua apoya la hidratación y contribuye a su sabor ligero y refrescante. El zucchini puede disfrutarse crudo, a la parrilla, asado o salteado y a menudo se utiliza como una alternativa más saludable en platos como pasta o productos horneados. Si bien su perfil nutricional es fuerte, consumirlo con aceites pesados, cremas o rebozados puede disminuir sus beneficios para la salud. Como ingrediente versátil, el calabacín es una excelente adición a una dieta equilibrada, ofreciendo tanto creatividad culinaria como valor nutricional.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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