1 serving (30 grams) contains 120 calories, 0.1 grams of protein, 4.5 grams of fat, and 21.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
960 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 36 g | 46% | |
| Grasa Saturada | 12 g | 60% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 120 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 168 g | 61% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 156 g | ||
| proteínas | 1.2 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 24 mg | 1% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 48 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El glaseado de pastel es un dulce y cremoso adorno decorativo comúnmente utilizado en productos horneados. Tradicionalmente elaborado con azúcar glass, mantequilla, leche o crema, y agentes saborizantes como vainilla o cacao, también puede incluir colorantes alimentarios por motivos estéticos. Variaciones de glaseado, como fondant o crema batida, son populares en distintas cocinas alrededor del mundo, con orígenes que se remontan al siglo XVII en Europa, donde el azúcar era un ingrediente de lujo. Si bien el glaseado aporta atractivo visual y mejora el sabor, su alto contenido de azúcar y grasa puede contribuir al exceso de calorías y se debe consumir con moderación. Algunas recetas sustituyen opciones más saludables, como usar yogurt griego o edulcorantes naturales, para reducir los niveles de azúcar y grasa. Si bien no es inherentemente nutritivo, el papel principal del glaseado es el de indulgencia y celebración, convirtiéndolo en un pilar de ocasiones festivas.