Sopa de frijoles y jamón Cajún

Sopa de frijoles y jamón Cajún

Soup

Calificación del Artículo: 79/100

1 serving (250 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
188.7
calorías
14.2
proteínas
23.6
carbohidratos
4.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
188.7
% Valor Diario*
Grasa Total 4.7 g 6%
Grasa Saturada 1.4 g 7%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 18.9 mg 6%
Sodio 754.7 mg 32%
Carbohidratos Totales 23.6 g 8%
Fibra Dietética 6.6 g 23%
Azúcares 2.8 g
proteínas 14.2 g 28%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.2 mg 3%
Hierro 1.9 mg 10%
Potasio 471.7 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

48.8%
29.4%
21.9%
Grasa: 42 cal (21.9%)
Proteínas: 56 cal (29.4%)
Carbohidratos: 94 cal (48.8%)

About Sopa de frijoles y jamón Cajún

La Sopa de Frijoles y Jamón Cajún es un plato contundente enraizado en la rica cocina cajún de Luisiana, que ofrece sabores atrevidos y calidez reconfortante. Esta sopa cuenta con frijoles tiernos, jamón ahumado y una mezcla de especias cajún clásicas como pimentón, ajo y cayena para un toque sabroso. Vegetales como cebollas, apio y pimientos—frecuentemente llamados la "santísima trinidad" en la cocina cajún—agregan profundidad y nutrición. Lleno de proteínas de los frijoles y el jamón, este plato es a la vez satisfactorio y nutritivo. Alto en fibra, los frijoles apoyan la salud digestiva y ayudan a mantener los niveles de energía. Sin embargo, algunas versiones pueden contener cantidades elevadas de sodio debido al jamón y las especias, por lo que es un plato que se disfruta mejor con moderación para aquellos que controlan la ingesta de sal. Perfecta para los días fríos, la Sopa de Frijoles y Jamón Cajún es a la vez un sabor de tradición sureña y un alimento reconfortante saludable.