1 serving (30 grams) contains 80 calories, 1.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
629.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 63.0 g | 80% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 39.4 mg | 13% | |
| Sodio | 1574.8 mg | 68% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.7 mg | 6% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 78.7 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About salsa César
La salsa César es un aderezo cremoso tradicionalmente utilizado en ensaladas César y varios platillos. Con orígenes vinculados a la cocina italoamericana, fue popularizado por Caesar Cardini, un chef italiano que trabajaba en México durante la década de 1920. La clásica salsa César combina ingredientes como aceite de oliva, yemas de huevo, queso Parmesano, ajo, anchoas, mostaza de Dijon, salsa Worcestershire, jugo de limón y pimienta negra. Estos ingredientes crean su textura rica y su sabor agrio y sabroso. Nutricionalmente, proporciona una buena fuente de grasas saludables a partir del aceite de oliva y proteínas del queso y las anchoas. Sin embargo, puede ser alta en calorías, sodio y grasas saturadas, dependiendo de la receta y el tamaño de la porción. Las versiones caseras permiten realizar ajustes, como reducir la sal o usar sustitutos bajos en grasa, para mejorar su valor nutricional. La salsa César es una adición sabrosa, pero la moderación es clave para incorporarla en una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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