1 serving (150 grams) contains 190 calories, 7.0 grams of protein, 16.0 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
301.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 25.4 g | 32% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 31.7 mg | 10% | |
| Sodio | 634.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 11.1 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 11.1 g | 22% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 158.7 mg | 12% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 317.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ensalada César sin crutones
La Ensalada César sin crutones es una variación ligera de la receta clásica, que ofrece una mezcla vibrante de lechuga romana crujiente, aderezo César cremoso, queso Parmesano rallado, y opcionalmente toppings ricos en proteínas como pollo a la parrilla o camarones. Originaria de la cocina ítalo-mexicana, fue creada por primera vez por el chef Caesar Cardini en la década de 1920. Eliminar los crutones reduce el contenido de carbohidratos, haciéndola adecuada para dietas bajas en carbohidratos o sin gluten. La ensalada resalta con una base rica en nutrientes de lechuga romana, alta en vitaminas A y K, mientras que el aderezo y el queso aportan calcio y proteínas. Sin embargo, el aderezo suele ser alto en grasa y sodio, por lo que controlar las porciones puede ayudar a manejar la ingesta de calorías y sal. Esta variación logra un equilibrio entre indulgencia y nutrición, permitiendo a los comensales disfrutar de sabores audaces con un enfoque consciente.
