1 serving (150 grams) contains 114 calories, 6.3 grams of protein, 5.4 grams of fat, and 10.2 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
60.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.8 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 1.3 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.3 g | ||
| Colesterol | 6.3 mg | 2% | |
| Sodio | 177.8 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 5.4 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 1.4 g | 5% | |
| Azúcares | 1.0 g | ||
| proteínas | 3.3 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 90.1 mg | 6% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 192.8 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ensalada César con crutones
La Ensalada César con Picatostes es un plato clásico de origen ítalo-americano, que tradicionalmente presenta lechuga romana crujiente, picatostes crujientes y aderezo cremoso hecho con aceite de oliva, yema de huevo, queso parmesano, jugo de limón, ajo y anchoas. Esta ensalada suele decorarse con más parmesano y pimienta negra para añadir más sabor. Es una buena fuente de vitaminas A y K gracias a la lechuga romana y de grasas saludables cuando se utiliza aceite de oliva en el aderezo. Sin embargo, también puede ser alta en calorías, sodio y grasas saturadas debido al aderezo, queso y picatostes fritos o cubiertos de mantequilla. Para una versión más ligera, considera picatostes integrales, queso bajo en grasa y un aderezo a base de yogur o casero. Los sabores robustos y la textura satisfactoria de la Ensalada César la convierten en una opción popular como acompañamiento o plato principal ligero.
Data Sources & Scientific References
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- USDA FoodData - Ensalada César con crutones DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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