1 serving (30 grams) contains 80 calories, 1.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
629.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 63.0 g | 80% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 39.4 mg | 13% | |
| Sodio | 1574.8 mg | 68% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 3.9 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.7 mg | 6% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 78.7 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salsa César es un aderezo cremoso originario de la cocina ítaloamericana, tradicionalmente elaborado para realzar el sabor de una ensalada César. Sus ingredientes base típicamente incluyen yemas de huevo, aceite de oliva, jugo de limón, ajo, queso parmesano, mostaza Dijon y anchoas, que le confieren su característico sabor sabroso y picante. Aunque cargado de un sabor audaz, este aderezo puede ser rico en calorías debido a su alto contenido de grasa de los aceites y el queso. Sin embargo, también proporciona beneficios nutricionales como grasas monoinsaturadas saludables del aceite de oliva, proteínas de las anchoas y calcio del queso parmesano. Las anchoas además aportan ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón. Las variaciones modernas pueden reducir las calorías sustituyendo yogur o evitando las yemas de huevo. Aunque deliciosa, la moderación es clave debido a su potencial de alto contenido calórico, de colesterol y de sodio. La salsa se disfruta mejor como parte de una comida equilibrada al ser combinada con verduras frescas y proteínas magras.