1 serving (150 grams) contains 114 calories, 6.3 grams of protein, 5.4 grams of fat, and 10.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
60.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.8 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 1.3 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.3 g | ||
| Colesterol | 6.3 mg | 2% | |
| Sodio | 177.8 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 5.4 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 1.4 g | 5% | |
| Azúcares | 1.0 g | ||
| proteínas | 3.3 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 90.1 mg | 6% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 192.8 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
La Ensalada César es un plato clásico originario de la cocina mexicano-americana, tradicionalmente atribuido al chef César Cardini en la década de 1920. Presenta lechuga romana crujiente, crutones crujientes y un aderezo picante hecho con ingredientes como aceite de oliva, yemas de huevo, jugo de limón, ajo, mostaza de Dijon y anchoas. El queso parmesano rallado a menudo adorna la ensalada, con adiciones de proteínas opcionales como pollo a la parrilla o camarones. La ensalada ofrece beneficios nutricionales como fibra de la lechuga y grasas saludables del aceite de oliva. Sin embargo, su aderezo y queso añaden calorías, grasas saturadas y sodio, haciéndola clave en la moderación para aquellos que controlan su consumo. Versiones ligeras con aderezo bajo en grasa o vegetales añadidos pueden aumentar su atractivo para la salud. Ya sea disfrutada como acompañamiento o plato principal, la Ensalada César sigue siendo una rica mezcla de sabores y texturas que satisface diversos paladares.