1 serving (30 grams) contains 160 calories, 0.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
1280 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 144 g | 184% | |
| Grasa Saturada | 16 g | 80% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1920 mg | 83% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 0 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 0 mg | 0% | |
| Hierro | 0 mg | 0% | |
| Potasio | 0 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Aderezo para ensalada César
El aderezo César es un condimento cremoso originario de la cocina italo-mexicana, bautizado en honor a su creador Caesar Cardini en la década de 1920. Tradicionalmente, combina yemas de huevo, aceite de oliva, jugo de limón, ajo, salsa Worcestershire, queso parmesano, mostaza Dijon y anchoas, lo que le otorga un perfil de sabor rico, picante y sabroso. Aunque las adaptaciones modernas pueden variar, su sabor intenso complementa perfectamente las verduras frescas y los crutones en la clásica ensalada César. Desde el punto de vista nutricional, el aderezo proporciona grasas saludables del aceite de oliva y proteínas de las yemas de huevo y las anchoas. El queso parmesano aporta calcio, mientras que el jugo de limón ofrece una dosis de vitamina C. Sin embargo, su alto contenido en grasas y calorías, junto con el sodio de las anchoas y la salsa Worcestershire, hacen que la moderación sea clave. Optar por versiones más ligeras o recetas caseras puede ayudar a controlar estos aspectos sin sacrificar el sabor.
