1 serving (177 grams) contains 230 calories, 21.1 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
230 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14 g | 17% | |
| Grasa Saturada | 4.5 g | 22% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 60.2 mg | 20% | |
| Sodio | 740 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 6 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 1.0 g | ||
| proteínas | 21.1 g | 42% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 150 mg | 11% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 0 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ensalada César de pollo
La ensalada César de pollo es un plato sabroso que proviene de la cocina ítalo-mexicana, atribuido al chef César Cardini en la década de 1920. Esta ensalada combina lechuga romana crujiente, pechuga de pollo a la parrilla o asada, queso parmesano rallado y crujientes crutones, todos mezclados en un rico aderezo César hecho con aceite de oliva, jugo de limón, ajo, mostaza Dijon, anchoas y yema de huevo cruda. Rica en proteínas del pollo y calcio del parmesano, proporciona nutrientes esenciales, mientras que la lechuga romana añade fibra y vitaminas A y K. Sin embargo, el plato puede ser alto en sodio y grasas poco saludables debido al aderezo y los crutones, dependiendo de las elecciones de preparación. Optar por pollo a la parrilla, una receta de aderezo más ligera o crutones integrales mejora su perfil nutricional, convirtiéndola en una elección satisfactoria pero consciente para una comida equilibrada.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Ensalada César de pollo DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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