1 serving (50 grams) contains 200 calories, 12.5 grams of protein, 16.5 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
946.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 78.1 g | 100% | |
| Grasa Saturada | 47.3 g | 236% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 212.9 mg | 70% | |
| Sodio | 1656.1 mg | 72% | |
| Carbohidratos Totales | 4.7 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 59.1 g | 118% | |
| Vitamina D | 47.3 mcg | 236% | |
| Calcio | 1892.7 mg | 145% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cacio
El cacio, conocido comúnmente como "formaggio" o queso en italiano, es un elemento básico de la cocina italiana con una rica historia arraigada en prácticas lácteas tradicionales. Normalmente elaborado a partir de leche de vaca, oveja o cabra, pasa por varios procesos, como la maduración, para desarrollar sus texturas y sabores únicos, que van desde suaves y cremosos hasta firmes y picantes. El cacio es una fuente concentrada de proteínas y calcio, esenciales para la salud ósea y el mantenimiento muscular, y también contiene vitaminas esenciales como la B12. Sin embargo, su contenido de grasas y sodio puede ser alto, dependiendo del tipo, por lo que la moderación es clave para una dieta equilibrada. Popular en platos como Cacio e Pepe, este queso encarna la esencia de la simplicidad y autenticidad en la cocina italiana, ofreciendo tanto beneficios nutricionales como un sabor indulgente cuando se disfruta con consideración.
