1 serving (200 grams) contains 400 calories, 15.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
470.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 35.3 mg | 11% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 58.8 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 17.6 g | 35% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 235.3 mg | 18% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 176.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cacio e Pepe
Cacio e Pepe es un clásico plato de pasta italiano originario de Roma, celebrado por su simplicidad y sabores ricos. El nombre se traduce como "queso y pimienta", destacando sus dos ingredientes clave. Tradicionalmente hecho con espaguetis o tonnarelli, la pasta se mezcla con queso Pecorino Romano, pimienta negra recién molida y una pequeña cantidad de almidonada agua de cocción de la pasta para crear una salsa cremosa y sabrosa. Aunque indulgente, el Cacio e Pepe ofrece algunos beneficios nutricionales gracias a la proteína en el queso y a los carbohidratos que proporcionan energía en la pasta. Sin embargo, es un plato alto en calorías con cantidades notables de grasas saturadas y sodio debido al queso. Mejor disfrutado con moderación, su lista de ingredientes mínima lo convierte en una comida sencilla sin aditivos, atrayendo a aquellos que buscan la sencillez saludable en su cocina.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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