1 serving (200 grams) contains 400 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
470.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.1 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 35.3 mg | 11% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 70.6 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 17.6 g | 35% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 176.5 mg | 13% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 235.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pasta cacio e pepe
Cacio e Pepe es un clásico plato de pasta italiano originario de Roma, celebrado por su simplicidad y sabores audaces. El nombre se traduce como "queso y pimienta", destacando sus ingredientes principales: pimienta negra recién molida y queso Pecorino Romano, combinados con pasta y agua de cocción almidonada para crear una salsa cremosa sin necesidad de nata. Tradicionalmente hecho con espaguetis o tonnarelli, este plato es rico en carbohidratos y proporciona una buena fuente de calcio y proteínas a partir del queso. Sin embargo, es alto en sodio y grasas saturadas debido al queso Pecorino, por lo que la moderación es clave para una dieta equilibrada. Su lista mínima de ingredientes garantiza que no haya aditivos o componentes procesados, alineándose con los principios dietéticos tradicionales del Mediterráneo. Ideal para aquellos que buscan una comida reconfortante y rápida, Cacio e Pepe es un testimonio de la belleza de la simplicidad en la cocina italiana.
