1 serving (150 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
400.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.8 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 32.0 mg | 10% | |
| Sodio | 480 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 64.0 g | 23% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 9.6 g | ||
| proteínas | 9.6 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 160.0 mg | 12% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 320.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cachapa
La cachapa es un plato tradicional venezolano hecho a partir de una masa de maíz fresco, mezclado hasta que quede suave, y luego cocinado como un panqueque. Su dulzura natural lo convierte en un querido alimento reconfortante en toda Venezuela y más allá. Por lo general se sirve caliente, las cachapas suelen acompañarse con queso de mano, un queso suave, o se les pone encima mantequilla o crema. La base de maíz proporciona fibra, vitaminas como la B6, y minerales esenciales como el magnesio, lo que hace que las cachapas sean una elección saludable cuando se consumen con moderación. Sin embargo, ingredientes como el queso o la mantequilla pueden sumar cantidades significativas de grasa y calorías, lo que las hace menos ideales para aquellos que vigilan su ingesta. Las cachapas recién hechas muestran los sabores vibrantes de la cocina venezolana mientras ofrecen un toque de indulgencia. Para una versión más saludable, se pueden usar ingredientes más ligeros o proteínas a la parrilla para mantener su encanto salado y mejorar su perfil nutricional.
