1 serving (15 grams) contains 94 calories, 1.9 grams of protein, 8.2 grams of fat, and 7.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
1488.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 131.0 g | 167% | |
| Grasa Saturada | 78.6 g | 392% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 47.6 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 119.0 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 78.6 g | 280% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 29.8 g | 59% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 304.8 mg | 23% | |
| Hierro | 33.3 mg | 184% | |
| Potasio | 3628.6 mg | 77% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About pasta de cacao
La pasta de cacao, también conocida como masa pura de cacao, es un producto rico en nutrientes derivado de granos de cacao tostados, originarios de Centro y Sudamérica. Elaborada mediante la molienda de nibs de cacao hasta obtener una pasta suave, conserva las grasas naturales (manteca de cacao) y los sólidos, lo que le confiere un sabor intenso a chocolate sin azúcar. Rica en antioxidantes, magnesio, hierro y fibra, la pasta de cacao favorece la salud del corazón, la función cerebral y la vitalidad general. Contiene estimulantes naturales como la teobromina y una pequeña cantidad de cafeína, ofreciendo un impulso energético suave. Comúnmente utilizada en postres, bebidas y salsas, la pasta de cacao es apreciada en las cocinas globales, especialmente en las tradiciones latinoamericanas. Aunque sus beneficios para la salud son significativos, la moderación es clave debido a su alto contenido calórico y de grasa. Elija pasta de cacao mínimamente procesada para maximizar su valor nutricional mientras disfruta de su sabor a chocolate rico y auténtico.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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