1 serving (5 grams) contains 11 calories, 1.0 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 2.9 grams of carbohydrates.
Calorías |
542.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.3 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 50 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 138.1 g | 50% | |
| Fibra Dietética | 78.6 g | 280% | |
| Azúcares | 3.6 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 304.8 mg | 23% | |
| Hierro | 33.1 mg | 183% | |
| Potasio | 3628.6 mg | 77% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El cacao, derivado de las semillas del árbol Theobroma cacao nativo de Centro y Sudamérica, es la forma no procesada del chocolate. Rico en antioxidantes, particularmente flavonoides, el cacao puede respaldar la salud del corazón, mejorar la circulación y reducir la inflamación. Es una excelente fuente de magnesio, hierro, potasio y fibra, contribuyendo a la función muscular, el transporte de oxígeno y la digestión. El cacao también contiene teobromina, un estimulante suave que puede mejorar el enfoque y el estado de ánimo. Tradicionalmente utilizado en las cocinas maya y azteca, el cacao ahora se disfruta a nivel mundial en diversas formas, desde polvos hasta trozos de cacao. Sin embargo, su amargor puede llevar a un exceso de endulzamiento en productos de chocolate procesado, lo que reduce sus beneficios para la salud. Para obtener el máximo valor nutricional, elige el cacao mínimamente procesado y sin azúcares añadidos.