1 serving (30 grams) contains 118 calories, 6.9 grams of protein, 9.6 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
943.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 76.8 g | 98% | |
| Grasa Saturada | 48 g | 240% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 180 mg | 60% | |
| Sodio | 4320 mg | 187% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 55.2 g | 110% | |
| Vitamina D | 57.6 mcg | 288% | |
| Calcio | 1440 mg | 110% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 240 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cabrales
Cabrales es un queso azul tradicional español originario de la región de Asturias en el norte de España. Elaborado con leche de vaca o una mezcla de leche de vaca, oveja y cabra, se madura en cuevas naturales de piedra caliza, donde las bajas temperaturas y la alta humedad fomentan el crecimiento de mohos de Penicillium, dando al queso su distintivo sabor picante y vetas azul-verdosas. Rico en calcio, proteínas y grasas saludables, el Cabrales puede ser una adición nutritiva a una dieta equilibrada. Sin embargo, debido a su alto contenido de sodio y grasa, se debe consumir con moderación, especialmente por personas que controlan su ingesta de sal o calorías. El Cabrales es muy apreciado en la cocina española, a menudo acompañado de pan fresco, frutas o vino, y aporta profundidad a salsas y untos. Su sabor intenso y su textura desmenuzable hacen de él una experiencia culinaria única, apreciada por amantes del queso en todo el mundo.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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