1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 117.6 mcg | 588% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 529.4 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Bacalao en curry y leche de coco
El Cabillaud en Curry y Leche de Coco es un plato sabroso que combina la riqueza de la cocina francesa con las especias exóticas de la cocina del sudeste asiático. El ingrediente clave, el cabillaud (bacalao), es un marisco magro y rico en proteínas, que contiene nutrientes esenciales como ácidos grasos omega-3 y vitaminas del grupo B. El bacalao se cuece a fuego lento en una fragante salsa de curry elaborada con leche de coco cremosa, especias de curry, aromáticos como ajo y jengibre, y un toque de lima para aportar frescura. La leche de coco proporciona grasas saludables conocidas como triglicéridos de cadena media, pero es calóricamente densa, por lo que se debe disfrutar con moderación. Las especias de curry ofrecen propiedades antiinflamatorias, mientras que el plato suele ser bajo en carbohidratos, lo que lo hace adecuado para diversas dietas. Servido con arroz al vapor, quinoa o verduras frescas, este plato es una elección deliciosa y nutritiva que destaca por la combinación armoniosa de ingredientes saludables y sabores intensos.
