1 serving (150 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 6.3 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 63.1 mg | 21% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 31.5 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cabeza taco
Los tacos de cabeza, una oferta tradicional en la cocina mexicana, se hacen con carne tierna y sabrosa de la cabeza de res, a menudo cocida lentamente o al vapor durante horas para lograr una textura que se deshace en la boca. Llenos de un sabor rico y sabroso, el relleno suele estar sazonado con especias aromáticas, creando un plato auténtico arraigado en la herencia culinaria de México. Servidos en tortillas suaves de maíz, los tacos de cabeza suelen ir acompañados de cebolla fresca, cilantro, un poco de limón exprimido y salsa para darle más sabor. Desde el punto de vista nutricional, la carne de cabeza de res es una buena fuente de proteína y nutrientes esenciales como hierro y zinc. Sin embargo, también puede ser alta en grasa dependiendo de la preparación, por lo que el control de las porciones es clave. Complementar tu taco con ingredientes densos en nutrientes como verduras frescas y optar por cantidades moderadas puede crear un plato equilibrado. Versátiles y deliciosos, los tacos de cabeza son un verdadero testimonio de la profundidad de sabor en la cultura gastronómica callejera mexicana.
