1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
59.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 23.8 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 13.1 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 6.0 g | 21% | |
| Azúcares | 7.6 g | ||
| proteínas | 3.1 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 404.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About col con vinagre
La col con vinagre es un plato simple y agridulce que se disfruta con frecuencia en la cocina de Europa del Este, Asia y Alemania. Este plato destaca por la col fresca, generalmente rallada o picada, ligeramente sazonada con vinagre, sal y a veces azúcar o especias para añadir sabor. El vinagre realza el sabor crujiente y agridulce de la col al tiempo que actúa como un suave conservante. Rica en fibra, vitaminas C y K, la col es una hortaliza nutritiva que favorece la digestión y la salud inmunológica. La adición de vinagre puede ayudar a equilibrar los niveles de azúcar en la sangre y mejorar la digestión debido a su contenido de ácido acético. Sin embargo, dependiendo de la preparación, el azúcar añadido o el exceso de sal pueden disminuir sus beneficios para la salud. Baja en calorías y versátil, la col con vinagre es un plato acompañante o ensalada refrescante que complementa una variedad de comidas, ofreciendo una opción saludable para una dieta nutritiva.
