1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.7 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 317.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 317.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Col con Salsa de Sésamo es un plato ligero y sabroso arraigado en la cocina asiática, a menudo servido como acompañamiento o aperitivo. Presenta col fresca, típicamente blanqueada o ligeramente al vapor, revuelta en un aderezo rico y aromático hecho con pasta de sésamo tostado, salsa de soja, vinagre de arroz, un toque de azúcar, y ajo o jengibre opcional para mayor profundidad. Este plato es celebrado por su equilibrio de texturas—col crujiente complementada por la salsa cremosa. Nutricionalmente, ofrece una buena fuente de fibra y vitaminas como la vitamina C y K, gracias a la col. Las semillas de sésamo aportan grasas saludables, incluyendo grasas insaturadas amigables para el corazón, y minerales esenciales como calcio y magnesio. Aunque sabrosa, la salsa puede ser moderadamente alta en sodio debido al contenido de salsa de soja, por lo que se recomienda disfrutarla con moderación. Perfectamente adecuada para una dieta basada en plantas, es un plato nutritivo y saludable con un agradable aroma a nuez.