1 serving (150 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
127.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.3 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 317.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 317.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El repollo con salsa de ensalada es un plato simple pero sabroso que combina el fresco repollo con un aderezo cremoso y picante. Típicamente presente en las cocinas europeas y americanas, es un acompañamiento versátil que complementa una variedad de comidas. El plato comienza con repollo rallado o picado, a menudo crudo para conservar su textura crujiente, y se cubre con una salsa de ensalada que puede incluir ingredientes como mayonesa, vinagre, jugo de limón y condimentos. El repollo es una hortaliza rica en nutrientes, con abundante vitamina C, vitamina K y fibra, lo que lo convierte en una base saludable para el plato. Sus antioxidantes contribuyen al bienestar general, especialmente ayudando a la digestión y apoyando la inmunidad. Sin embargo, el perfil nutricional puede variar según la salsa de ensalada utilizada; los aderezos cremosos pueden ser más altos en calorías y grasas. Para una opción más ligera, se pueden sustituir los aderezos a base de vinagreta. Fácil de preparar y lleno de sabor, el Repollo con Salsa de Ensalada ofrece tanto nutrición como versatilidad.