1 serving (150 grams) contains 80 calories, 4.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
127.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.6 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.3 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 317.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 7.9 g | 28% | |
| Azúcares | 9.5 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 79.4 mg | 6% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La col con guisantes es un plato simple y nutritivo que se encuentra comúnmente en la cocina india, aunque pueden aparecer variaciones en otras tradiciones culinarias. Esta sabrosa combinación normalmente incluye col picada y guisantes verdes salteados con especias como cúrcuma, comino y cilantro. Rica en fibra y antioxidantes, la col apoya la salud digestiva y aumenta la inmunidad, mientras que los guisantes proporcionan proteínas, hierro y vitaminas como la A, C y K. El plato es bajo en calorías y grasas, lo que lo convierte en una opción saludable para aquellos que están cuidando su peso o buscan recetas amigables para el corazón. Sin embargo, los métodos de preparación que involucran un exceso de aceite o sodio pueden contrarrestar sus beneficios para la salud, por lo que se recomienda elegir técnicas de cocción más ligeras. La col con guisantes combina bien con arroz, pan plano o como plato acompañante, ofreciendo una adición nutritiva y vibrante a cualquier plan de comidas.