1 serving (75 grams) contains 22 calories, 1.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
66.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 48.0 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 15.6 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 6.6 g | 23% | |
| Azúcares | 8.4 g | ||
| proteínas | 3.3 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 108.1 mg | 8% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 510.5 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Cuña de Col es una presentación simple de col, típicamente hecha al cortar una cabeza de col en cuartos o secciones más pequeñas. Esta nutritiva verdura está llena de vitaminas C y K y ofrece una buena fuente de fibra, promoviendo la salud digestiva. La col contiene antioxidantes que apoyan la función inmunológica y ayudan a combatir la inflamación. Es un ingrediente versátil popular en muchas cocinas de todo el mundo, desde platos europeos hasta asiáticos, a menudo servido crudo en ensaladas, al vapor o asado para añadir sabor. Si bien la col en sí es baja en calorías y grasas, los métodos de preparación pueden afectar su salud; los aderezos cremosos o los ingredientes con tocino aumentan el contenido calórico y graso. Es naturalmente libre de gluten y adecuado para dietas vegetarianas y veganas. Una cuña de col ofrece una forma conveniente de disfrutar de esta verdura rica en nutrientes manteniendo una preparación sencilla y una presentación atractiva.