1 serving (100 grams) contains 50 calories, 1.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
119.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 19.0 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 9.5 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ensalada de Col y Vinagre
La Ensalada de Col con Vinagre es un plato sencillo y agrio que se encuentra comúnmente en las cocinas de Europa del Este y Asia. Esta ensalada combina col rallada con un chorrito de vinagre, a menudo de sidra de manzana o vinagre blanco, y un toque de sal, azúcar y pimienta negra para equilibrar. Adiciones como zanahorias, cebollas o eneldo pueden mejorar el sabor y la textura. Con un enfoque en la col cruda, esta ensalada es rica en vitaminas C y K, ofreciendo fibra y antioxidantes que favorecen la digestión y la salud en general. El uso mínimo de aceite la convierte en una opción baja en calorías en comparación con los aderezos cremosos. Sin embargo, aquellos sensibles a la acidez deberían disfrutarla con moderación. Este vibrante y crujiente acompañamiento combina bien con platos más pesados, proporcionando un contraste refrescante que promueve comidas más ligeras y equilibradas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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