Col de nabo con salsa bechamel

Col de nabo con salsa bechamel

Vegetable

Calificación del Artículo: 74/100

1 serving (200 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
176.5
calorías
5.9
proteínas
17.6
carbohidratos
9.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
176.5
% Valor Diario*
Grasa Total 9.4 g 12%
Grasa Saturada 4.7 g 23%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 23.5 mg 7%
Sodio 352.9 mg 15%
Carbohidratos Totales 17.6 g 6%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 5.9 g
proteínas 5.9 g 11%
Vitamina D 58.8 mcg 294%
Calcio 176.5 mg 13%
Hierro 1.8 mg 10%
Potasio 470.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

39.4%
13.2%
47.4%
Grasa: 84 cal (47.4%)
Proteínas: 23 cal (13.2%)
Carbohidratos: 70 cal (39.4%)

About Col de nabo con salsa bechamel

El Col Rábano con Salsa Bechamel es un plato reconfortante que combina la dulzura terrosa de los rábanos y el sabor suave y crujiente del repollo, envueltos en una crema de salsa bechamel. Originaria de la cocina europea, esta receta es un plato secundario o principal simple pero rico que combina bien con carnes asadas o platos vegetarianos. Los rábanos y el repollo proporcionan una riqueza de fibra, vitaminas C y K, y antioxidantes, que apoyan la digestión y la salud inmunológica. La clásica salsa bechamel, elaborada con mantequilla, harina y leche, aporta indulgencia pero también contribuye con calorías y grasas saturadas, las cuales deben ser moderadas en una dieta equilibrada. Para hacer el plato más nutritivo, opta por leche baja en grasa en la salsa o agrega hierbas y especias sabrosas para enriquecer el plato sin grasas adicionales. Esta mezcla de verduras abundantes y decadencia cremosa lo convierte en una adición versátil a muchos planes de comidas.