1 serving (150 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
127.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.3 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 317.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 317.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El salteado de col es un plato rápido y sabroso popular en la cocina asiática, celebrado por su simplicidad y beneficios nutricionales. Hecho con col rallada, ajo, jengibre, salsa de soja y adiciones opcionales como zanahorias, pimientos morrones u aceite de sésamo, este salteado es un acompañamiento versátil o una comida principal ligera. El plato es bajo en calorías pero rico en vitaminas C y K, antioxidantes y fibra, que apoyan la digestión y fortalecen la inmunidad. A menudo cocinado con poco aceite, conserva gran parte del crujido natural y los nutrientes de la col. Sin embargo, hay que tener cuidado con el contenido de sodio de la salsa de soja, que se puede moderar usando variedades bajas en sodio. Adaptable a dietas vegetarianas, veganas o que incluyan carne, el salteado de col es una excelente manera de añadir un elemento saludable y sabroso a tus comidas mientras disfrutas de la esencia vibrante y fresca de la cocina asiática.