1 serving (150 grams) contains 80 calories, 3.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
127.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 317.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Salteado de col con champiñones
El salteado de col con champiñones es un plato vibrante y lleno de nutrientes arraigado en la cocina de inspiración asiática. Esta receta simple pero sabrosa combina col fresca, champiñones terrosos, ajo y jengibre, salteados en una salsa ligera hecha con salsa de soja y aceite de sésamo. El plato es naturalmente bajo en calorías y rico en fibra, promoviendo la digestión y la saciedad. La col proporciona vitaminas esenciales como la C y la K, mientras que los champiñones añaden antioxidantes y minerales beneficiosos como el potasio y el selenio. La adición de aceite de sésamo aporta grasas saludables para el corazón, realzando la profundidad de sabor del plato. Aunque el contenido de sodio de la salsa de soja puede ser moderado, usar variedades bajas en sodio puede hacer que el plato sea aún más saludable. Perfecto como acompañamiento o plato principal a base de plantas, este salteado ofrece una forma saludable y satisfactoria de disfrutar de verduras frescas mientras se apoya el equilibrio nutricional general.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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