1 serving (245 grams) contains 91 calories, 4.4 grams of protein, 2.1 grams of fat, and 15.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
90.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.1 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.4 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.7 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 573.3 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 15.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 4.4 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 34.3 mg | 2% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 441 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
La sopa de repollo es un plato contundente celebrado por su simplicidad y equilibrio nutricional. Esta sopa generalmente combina repollo picado con ingredientes como zanahorias, apio, tomates, cebollas y caldo de verduras, aunque las variaciones regionales pueden incluir papas, frijoles o carne. Comúnmente encontrada en las cocinas de Europa del Este y Asia, la sopa de repollo también ha ganado popularidad a nivel mundial, especialmente como parte de dietas para bajar de peso. Rica en fibra, vitaminas C y K, y antioxidantes, el repollo es la estrella de este plato, promoviendo la salud digestiva y reduciendo la inflamación. Baja en calorías y grasa, la sopa de repollo ofrece una opción satisfactoria para aquellos que buscan comidas más ligeras. Sin embargo, algunas versiones pueden incluir sal añadida o carnes grasas, lo que puede aumentar su contenido de sodio o calorías. Cuando se prepara de manera consciente, la sopa de repollo sirve como una elección densa en nutrientes y saludable para todos.