1 serving (85 grams) contains 21 calories, 1.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 4.9 grams of carbohydrates.
Calorías |
59.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 47.2 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 13.7 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 5.9 g | 21% | |
| Azúcares | 7.6 g | ||
| proteínas | 3.1 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.4 mg | 7% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 401.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Mezcla de Ensalada de Col es una combinación crujiente y colorida de col verde y morada rallada, a menudo combinada con zanahorias para añadir dulzura y textura. Comúnmente encontrada en cocinas de todo el mundo, su origen se remonta a tradiciones culinarias europeas y asiáticas, donde la col ha sido desde hace mucho un alimento básico. Esta mezcla es baja en calorías y rica en fibra dietética, lo que la hace ideal para la digestión y el control de peso. Rica en vitaminas C y K, antioxidantes y compuestos antiinflamatorios, favorece la salud inmunológica y la fortaleza ósea. Normalmente servida cruda, su textura crujiente aporta frescura a cualquier plato, y es una base versátil para ensaladas de col, salteados o envueltos. Sin embargo, el perfil nutricional puede verse afectado por aderezos o salsas altas en azúcar o grasas, por lo que optar por condimentos más ligeros garantiza que sus beneficios para la salud se mantengan intactos. Equilibrada y rica en nutrientes, la mezcla de ensalada de col es una adición poderosa a una dieta saludable.