Rollitos de col con carne

Rollitos de col con carne

Dinner

Calificación del Artículo: 61/100

1 serving (234 grams) contains 477 calories, 22.7 grams of protein, 35.3 grams of fat, and 19.1 grams of carbohydrates.

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477.4
calorías
22.7
proteínas
19.1
carbohidratos
35.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (234g)
Calorías
477.4
% Valor Diario*
Grasa Total 35.3 g 45%
Grasa Saturada 8.8 g 44%
Grasa Poliinsaturada 5.1 g
Colesterol 65.5 mg 21%
Sodio 1696.5 mg 73%
Carbohidratos Totales 19.1 g 6%
Fibra Dietética 5.6 g 20%
Azúcares 10.7 g
proteínas 22.7 g 45%
Vitamina D 28.1 mcg 140%
Calcio 95.9 mg 7%
Hierro 3.2 mg 17%
Potasio 931.3 mg 19%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

15.8%
18.7%
65.5%
Grasa: 317 cal (65.5%)
Proteínas: 90 cal (18.7%)
Carbohidratos: 76 cal (15.8%)

About Rollitos de col con carne

Los rollos de repollo con carne son un plato abundante y tradicional que se encuentra en muchas cocinas del este de Europa, de los Balcanes y del Medio Oriente. Consisten en hojas de repollo hervidas envueltas alrededor de un relleno sabroso de carne molida, a menudo de res, cerdo o una combinación de ambos, mezclada con arroz o granos y sazonada con hierbas y especias. Los rollos suelen cocerse a fuego lento en una salsa a base de tomate, que añade un rico sabor al plato. Llenos de proteínas de la carne y fibra del repollo, pueden ser una opción satisfactoria y densa en nutrientes. La salsa de tomate aporta vitaminas como la vitamina C y el licopeno, conocidos por apoyar la salud inmunológica. Sin embargo, su nivel de salud depende de la preparación; la carne alta en grasa, los aceites añadidos o el exceso de sal en el plato podrían aumentar los niveles de calorías y sodio. Optar por carnes magras y limitar las grasas añadidas puede hacer de este reconfortante plato una opción más equilibrada y nutritiva.