1 serving (234 grams) contains 477 calories, 22.7 grams of protein, 35.3 grams of fat, and 19.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
477.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.3 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 8.8 g | 44% | |
| Grasa Poliinsaturada | 5.1 g | ||
| Colesterol | 65.5 mg | 21% | |
| Sodio | 1696.5 mg | 73% | |
| Carbohidratos Totales | 19.1 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 5.6 g | 20% | |
| Azúcares | 10.7 g | ||
| proteínas | 22.7 g | 45% | |
| Vitamina D | 28.1 mcg | 140% | |
| Calcio | 95.9 mg | 7% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 931.3 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Los rollos de repollo con carne son un plato abundante y tradicional que se encuentra en muchas cocinas del este de Europa, de los Balcanes y del Medio Oriente. Consisten en hojas de repollo hervidas envueltas alrededor de un relleno sabroso de carne molida, a menudo de res, cerdo o una combinación de ambos, mezclada con arroz o granos y sazonada con hierbas y especias. Los rollos suelen cocerse a fuego lento en una salsa a base de tomate, que añade un rico sabor al plato. Llenos de proteínas de la carne y fibra del repollo, pueden ser una opción satisfactoria y densa en nutrientes. La salsa de tomate aporta vitaminas como la vitamina C y el licopeno, conocidos por apoyar la salud inmunológica. Sin embargo, su nivel de salud depende de la preparación; la carne alta en grasa, los aceites añadidos o el exceso de sal en el plato podrían aumentar los niveles de calorías y sodio. Optar por carnes magras y limitar las grasas añadidas puede hacer de este reconfortante plato una opción más equilibrada y nutritiva.