1 serving (200 grams) contains 150 calories, 8.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.5 mg | 7% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 70.6 mg | 5% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los rollos de col son un plato sabroso que consiste en hojas de col hervida envueltas alrededor de un relleno, típicamente hecho de carne molida, arroz, cebolla y condimentos. A menudo asociados con la cocina de Europa del Este, las variaciones de rollos de col son populares a nivel mundial, desde el "golabki" polaco hasta el "töltött káposzta" húngaro. Los rollos suelen ser horneados o cocidos a fuego lento en una salsa a base de tomate, lo que añade un rico sabor. Nutricionalmente, los rollos de col son un plato equilibrado; la col ofrece vitaminas C y K, fibra y antioxidantes, mientras que las carnes magras y el arroz proporcionan proteínas y carbohidratos. Sin embargo, la salud puede variar según la preparación: recetas con muchas carnes grasas, granos refinados o sodio excesivo de salsas pueden aumentar el contenido calórico. Opciones más ligeras, como el pavo o el arroz integral, pueden hacer de ellos una comida nutritiva y saludable. Ya sea disfrutados como un alimento reconfortante o como una adición sustanciosa a una mesa festiva, los rollos de col ofrecen una satisfactoria combinación de sabores y nutrientes.